中国： 西湖楼外楼 Lou Wai Lou （杭州）
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杭州の 『西湖楼外楼』 。
２００６年１０月に、いってきました。
風光明媚で名高い西湖のほとりにあります。
日曜の夜に行ったため、結婚式もあり、非常に混んでいました。
４名で行ったのですが、30分近くまたされました。
予約は、是非必要です。
待っている間に、メニューを見ることができました。
立派な写真集並の、分厚い大きなメニューに、
それこそ、たくさんの料理の写真が載っていて、
日本語も書いてありますから、かなり安心して選べます。
ときどき間違いがあるのは、ご愛嬌！
どれにしようか、真剣に迷います。
とはいえ、周りのテーブルを見渡すと、
目立つのは、２つの料理であることは、すぐわかります。
まず、シーフークーユー（西湖○魚←○は酉＋昔）。
写真のような、お魚です。
白身のほこっとした身に、濃い、甘辛味の餡がかかっています。
最初は、この甘辛さがしつこいのですが、
食べ進めるうちに、箸の進みがはやくなり、
あっさりの白身と、ちょうどいい味付けだと感じるようになります。
次に、鴨の丸焼きです。
名前がはっきりしないのですが、これは、写真も大きく載っていますし、
１００％といっていいくらい、みんなが食べているので、試してみてくださいね。
これも、思わずお箸が進みます。
小骨がたくさんあるのですが、もう、品は気にしていられません。
お箸を裏返している暇もなく、しっかり食べてしまいました。
メニューの中で、上記の２点は、比較的値段もはるのですが、
（もちろん、ふかひれスープやツバメの巣ほどでは、ないですよ）
それでも、紹興酒を２本頼んで、ひとり１５００元（約２３００円）のお勘定でした。
すごく、贅沢な気分になります！
杭州に滞在した１週間の日記は、以下のリンクに、もっと詳しく掲載します。
（近日中に公開します）
よろしければ、ご覧ください。
■西湖楼外楼 Lou Wai Lou
■電話：8796-9023
■住所：狐山路３０号
■営業時間：10:30-14:30 16:30-20:30
